台灣全齡食育推廣協會

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當你買到『根莖類植物』時,你可以這麼做!
(1)選擇一個通風又乾燥的地方放置 因為這些繩子會讓葉菜類的植物有傷痕和循環不良。
(2)盡量不要提前沖洗或分切蔬菜 這樣會導致葉菜類的植物更快腐壞喔!
(3)將葉片噴點水,然後用舊報紙/廚房紙巾包起來 然後就把葉菜類的植物莖部朝下放入冰箱裡的蔬果保鮮室,留住新鮮。

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